Productores salteños y especialistas compartirán experiencias y herramientas para mejorar la productividad, recuperar los suelos y aprovechar mejor el agua. El encuentro vinculará prácticas agropecuarias, rentabilidad y oportunidades de financiamiento.
El Ministerio de Producción y Minería y la organización internacional Solidaridad realizarán mañana, viernes 6 de noviembre, el encuentro “Salta Regenerativa: producir más conservando mejor”. La propuesta pondrá el foco en cómo sostener la capacidad productiva del campo mediante prácticas que integren el rendimiento económico con la conservación de los recursos naturales.
La actividad se desarrollará de 8 a 17 en el Centro de Convenciones de Salta, en Limache, y reunirá a productores agropecuarios, técnicos, investigadores y representantes de instituciones públicas y privadas.
Las experiencias del territorio tendrán un lugar central. Productores de establecimientos agrícolas y ganaderos de Rivadavia, Anta, San Martín, Orán y el Valle de Lerma compartirán sus prácticas de manejo, junto con especialistas del INTA y organizaciones vinculadas a la producción sostenible. También participarán referentes de los mercados de carbono para abordar las oportunidades y condiciones de estos instrumentos.
La agricultura y la ganadería regenerativas buscan mejorar la salud del suelo, favorecer la retención de agua y recuperar procesos naturales que sostienen la producción. La rotación de cultivos, las coberturas vegetales y el pastoreo planificado son algunas de las prácticas que se abordarán durante el encuentro.
Desde el Gobierno provincial, la iniciativa se organizó para acercar conocimiento técnico y experiencias locales para que los productores puedan evaluar alternativas de manejo y oportunidades de desarrollo para sus campos.
El cierre estará dedicado a identificar oportunidades de trabajo entre productores, instituciones y organismos técnicos para impulsar estas prácticas en los sistemas agropecuarios de Salta.
