Con la participación de alrededor de 400 personas, especialistas internacionales en medicina metabólica y nutrición disertaron en el Centro de Convenciones Limache.
Salta volvió a ser epicentro de la formación deportiva con una nueva edición del Encuentro Internacional de Nutrición Deportiva (EINDE) 2026. El evento, desarrollado en el Centro de Convenciones Limache, reunió a más de 400 profesionales, entrenadores, deportistas y estudiantes de distintas provincias que llegaron a la capital para capacitarse con referentes de primer nivel.
Allí, se abordaron los últimos avances científicos sobre composición corporal, medicina metabólica y rendimiento físico, a través de una agenda académica que tuvo como protagonistas al especialista español en nutrición de alto rendimiento Ismael Galancho, quien trabajó con figuras como Lionel Messi; al reconocido antropometrista Francis Holway; al Dr. Borja Bandera; y a los licenciados Marcos Vázquez y Antonella Robledo Irigoyen.
Sobre el impacto del encuentro, el secretario de Deportes, Ignacio García Bes, subrayó que “este tipo de jornadas de élite internacional generan valiosas instancias de formación, promueven el intercambio de saberes de avanzada y posicionan con fuerza a Salta como un destino predilecto para grandes acontecimientos”.
El EINDE fue fruto del trabajo coordinado entre la Secretaría de Deportes y el organizador Hernán Sportiúk, quien destacó: “Trabajamos hace varios meses para ofrecer una experiencia inédita en la región, con disertantes que son líderes mundiales en sus áreas. Realmente es un placer estar en Salta”.
