La capacitación se desarrollará durante cuatro jornadas desde hoy viernes 4, a las 15, en el SUM de barrio Sanidad, ubicado en Federico Leloir 62. Los asistentes aprenderán a elaborar turrón salteño, gaznates y empanadillas, entre otros dulces típicos.
En el marco de las festividades del Milagro, la Municipalidad de Salta invita a los vecinos a participar del taller gastronómico “Especial Milagro Salteño: Productos Regionales”, una propuesta enfocada en la elaboración de dulces tradicionales.
Las clases se dictarán hoy viernes 4 y los días 7, 9 y 16 de septiembre, en el horario de 15 a 18, en el SUM de barrio Sanidad, ubicado en Federico Leloir 62.
La actividad está destinada a quienes deseen aprender técnicas de repostería regional, promover la gastronomía local o generar sus propios emprendimientos en el marco de una de las celebraciones más importantes de la ciudad.
Durante los encuentros se abordará la preparación paso a paso de turrón salteño, gaznates, empanadillas, nueces confitadas, rosquetes y alfajores.
Los interesados en inscribirse o solicitar más información pueden comunicarse a través de los siguientes números: 3872102659 y 3874861402.
